Equipe Editorial
Conheça os responsáveis pelo Receitas da Boa Mesa.
Daniel Gonçalves dos Santos
Redator Culinário
Especialista em massas e cozinha internacional. Apaixonado por preparar pratos que trazem a família à mesa. Escreve sobre massas frescas, peixes e frutos do mar, com dicas para cozinhar como um chef em casa.
Especialidade: Massas, peixes, cozinha internacional, entradas
Antônia Ferreira de Oliveira
Redatora Culinária
Cozinheira de mão cheia, especialista em carnes, aves e receitas do dia a dia. Escreve sobre pratos tradicionais brasileiros com um toque caseiro que faz diferença.
Especialidade: Carnes, frango, sopas, saladas, lanches, bolos
Enzo Gonçalves Ferreira
Redator Culinário
Apaixonado por confeitaria e sobremesas. Escreve sobre doces, bolos e sobremesas com foco em técnicas acessíveis para qualquer cozinha caseira.
Especialidade: Doces, sobremesas, bolos
As receitas do Receitas da Boa Mesa são produzidas com base em pesquisa culinária e consulta a fontes de referência. Quando uma receita não foi testada na prática, isso está indicado no campo “status” da receita.