Bolo de Milho Verde da Espiga
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 10/06/2025
Bolo de milho verde cremoso feito com espiga natural, coco e queijo. Sabor de fazenda.
Ingredientes
- 2 unidades de Milho verde (espigas)
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher sopa de Manteiga temperatura ambiente
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 100g de Coco ralado
- 5 colheres sopa de Queijo parmesão ralado
- 1 colher sopa de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Corte os grãos de milho das espigas com uma faca. Bata no liquidificador com leite de coco, ovos e manteiga.
- 2
Adicione açúcar e farinha, bata mais um pouco até homogenizar. Incorpore o fermento.
- 3
Despeje em forma untada e asse a 180°C por 40-45 minutos.
- 4
Deixe amornar, desenforme e sirva polvilhado com canela.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Sirva imediatamente após o preparo para aproveitar a textura ideal.
Ajuste os temperos a gosto antes de finalizar.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Tags
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.