Limonada com Gengibre e Hortelã
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 04/06/2025
Limonada refrescante com gengibre e hortelã para hidratar e revigorar. Receita fácil e rápida com ingredientes naturais. Bebida ideal para dias quentes.
Por Antônia Ferreira de Oliveira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 4 limões grandes
- de 1 pedaço de gengibre (3 cm) descascado
- de 10 folhas de hortelã fresca
- de 500 ml de água gelada
- de Açúcar, mel ou adoçante a gosto
Modo de Preparo
- 1
Esprema os limões e reserve o suco. Descasque o gengibre e fatie finamente.
- 2
No liquidificador, bata a água, o gengibre fatiado e as folhas de hortelã por 30 segundos.
- 3
Misture o suco de limão e o adoçante, mexendo bem até dissolver.
- 4
Coe a mistura em uma jarra para remover os pedaços de gengibre e hortelã.
- 5
Sirva em copos com bastante gelo e decore com uma folha de hortelã.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Use limão tahiti para um sabor mais ácido ou limão siciliano para um aroma mais suave.
Para uma limonada mais doce, faça uma calda simples com açúcar e água antes de misturar.
Variações
- •Adicione raspas da casca do limão para um aroma mais intenso.
- •Substitua a hortelã por capim-limão para um sabor diferente.
Armazenamento
Consuma em até 24 horas. Bata novamente com gelo antes de servir.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Sim, adapte com frutas da estação. A base líquida (água, leite, iogurte) continua a mesma, só troque a fruta principal por outra de textura parecida.
Use frutas ou ingredientes congelados no lugar do gelo. Isso mantém a temperatura sem diluir o sabor. Outra dica é gelar o copo antes de servir.
Sim, mas prefira preparar na hora para manter o frescor. Sucos naturais podem ser feitos com até 2 horas de antecedência e mantidos na geladeira.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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