Patê de Frango com Requeijão e Azeitonas
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 17/06/2025
Aprenda a fazer patê de frango com requeijão e azeitonas, cremoso e saboroso. Receita fácil e prática para entradas e lanches.
Ingredientes
- de 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- de 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- de 1/2 xícara (chá) de maionese
- de 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- de 1 colher (sopa) de azeite
- de 1 dente de alho picado
- de Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Escorra e desfie bem.
- 2
Em uma tigela, misture o frango desfiado com o requeijão, a maionese e as azeitonas.
- 3
Tempere com alho, sal, pimenta e salsinha. Misture bem até ficar homogêneo.
- 4
Transfira para um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 5
Sirva com torradas, pão francês ou como recheio de sanduíches.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Quanto mais tempo na geladeira, mais os sabores se intensificam.
Se preferir uma textura mais lisa, bata no processador em vez de misturar manualmente.
Acrescente milho verde para dar mais textura ao patê.
Variações
- •Substitua as azeitonas por palmito picado.
- •Adicione cenoura ralada para uma versão mais nutritiva.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Guia da Cozinha
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.