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Suco de Cranberry Caseiro

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 04/06/2025

Aprenda a fazer suco de cranberry caseiro refrescante e natural. Receita fácil com cranberries frescas, limão e toque de canela. Saudável e delicioso.

7 porções58 minDifícil4.5
4.5(3306 avaliações)

Ingredientes

  • de 300 g de cranberries frescas ou congeladas
  • de 1 litro de água
  • de 1/2 xícara de açúcar ou adoçante a gosto
  • de Suco de 1 limão
  • de 1 pau de canela (opcional)
  • de Gelo a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave bem as cranberries em água corrente e escorra.

  2. 2

    Em uma panela, coloque as cranberries, a água e o pau de canela. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 10 minutos, até as cranberries começarem a se desfazer.

  3. 3

    Retire do fogo e coe a mistura com um pano fino ou peneira, pressionando bem para extrair todo o líquido.

  4. 4

    Adicione o açúcar e o suco de limão ao líquido coado, misture bem até dissolver completamente.

  5. 5

    Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva com gelo.

Informação Nutricional

Valores por 100g

421 kcal
Proteínas 32% Carb. 35% Gord. 32%
Calorias421 kcal
Carboidratos32g
Proteínas29g
Gorduras13g
Fibras4g
Sódio400mg

Anote aí...

Sirva com hortelã fresca e rodelas de limão para decorar.

Se preferir um suco mais leve, dilua com água com gás na hora de servir.

Variações

  • Adicione 1 maçã picada junto com as cranberries para um sabor mais adocicado naturalmente.
  • Substitua o açúcar por mel ou xarope de agave para uma versão mais saudável.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

TudoGostoso

Receiteria

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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Equipe Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

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