Suco de Acerola com Gengibre
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 21/06/2025
Aprenda a fazer suco de acerola com gengibre, refrescante e cheio de vitamina C. Receita fácil e rápida, ideal para fortalecer a imunidade.
Ingredientes
- de 3 xícaras de acerolas frescas ou congeladas
- de 1 pedaço pequeno de gengibre (2 cm) descascado
- de 500 ml de água gelada
- de Açúcar, mel ou adoçante a gosto
- de Gelo a gosto
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as acerolas e descasque o gengibre, cortando-o em rodelas finas.
- 2
Bata no liquidificador a acerola, o gengibre e metade da água até triturar bem.
- 3
Adicione o restante da água e o adoçante escolhido, batendo novamente até homogeneizar.
- 4
Coe em uma peneira fina para remover os resíduos da casca e sementes.
- 5
Sirva imediatamente em copos com bastante gelo.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Se preferir um suco mais doce, acrescente meia maçã picada junto com os ingredientes.
Evite bater por mais de 1 minuto para não oxidar a vitamina C.
Variações
- •Substitua o gengibre por folhas de hortelã para um sabor mais refrescante.
- •Adicione suco de 1 laranja para um toque cítrico extra.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Receitas Nestlé
Panelinha
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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