
Suco de Maracujá Cremoso
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Suco de maracujá batido com leite condensado. Cremoso e tropical.
Por Antônia Ferreira de Oliveira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- 2 unidades de Polpa de maracujá
- 3 colheres sopa de Leite condensado
- 300ml de Água
- A gosto de Gelo
Modo de Preparo
- 1
Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com as sementes.
- 2
Bata no liquidificador a polpa, água e leite condensado por 1 minuto.
- 3
Coe para retirar as sementes se preferir um suco mais liso.
- 4
Sirva com gelo.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
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Use a polpa natural do maracujá fresco para um sabor muito mais intenso.
Coe a polpa para remover as sementes — bata no liquidificador e passe pela peneira.
Adicione o gelo aos poucos para manter a textura cremosa sem deixar aguado.
Variações
- •Adicione 2 folhas de hortelã amassadas no fundo do copo.
Armazenamento
Consuma em até 24 horas. Bata novamente com gelo antes de servir.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Bebidas naturais duram até 24 horas na geladeira em garrafa fechada. Agite antes de servir, pois ingredientes naturais decantam.
Sim, use frutas bem maduras para adoçar naturalmente. Adoçantes culinários, mel, tâmaras ou açúcar de coco são alternativas.
Sim, adapte com frutas da estação. A base líquida (água, leite, iogurte) continua a mesma, só troque a fruta principal por outra de textura parecida.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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