Arroz Doce Cremoso
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Arroz doce com canela e leite condensado. Conforto em forma de sobremesa.
Ingredientes
- 1 xícara de Arroz
- 1 litro de Leite
- 1/2 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara de Açúcar
- 1 unidade de Canela em pau
- 1 tira de Casca de limão
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o arroz em água fervente até secar a água.
- 2
Adicione o leite, a canela em pau e a casca de limão.
- 3
Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 25 minutos.
- 4
Retire a canela e a casca de limão. Adicione o açúcar e o leite condensado.
- 5
Cozinhe por mais 5 minutos até ficar cremoso. Sirva polvilhado com canela em pó.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Adicione paçoca a gosto para uma versão diferente, como uma farofinha por cima.
Também fica delicioso servir com mel.
O creme de leite deve ser adicionado apenas depois de desligar o fogo.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Pode servir quente ou frio?
Os dois! O arroz doce cremoso fica delicioso tanto quente quanto gelado, polvilhado com canela.
Precisa lavar o arroz antes?
Não é necessário lavar, pois o amido ajuda a dar a cremosidade característica do doce.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.