Mousse de Maracujá com Chocolate
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Mousse de maracujá com chocolate cremosa e refrescante, receita fácil de liquidificador. Sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- de 1 lata de leite condensado
- de 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- de 200 g de chocolate meio amargo derretido
- de 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- de 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada
- de Sementes de maracujá para decorar
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas. Reserve.
- 2
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o suco de maracujá e o chocolate derretido por 3 minutos.
- 3
Adicione a gelatina sem sabor já hidratada e dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- 4
Despeje em taças individuais ou em uma travessa.
- 5
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar.
- 6
Decore com sementes de maracujá antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use suco de maracujá concentrado (polpa pura) para um sabor mais intenso.
Variações
- •Substitua o maracujá por limão siciliano para uma mousse de limão com chocolate.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
CyberCook
Ana Maria Braga
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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