Beijinho

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 20/06/2025

Beijinho de coco cremoso e fácil de fazer. Receita tradicional brasileira com leite condensado e coco ralado. Perfeito para festas. Rende 25 unidades.

7 porções50 minMédio4.2
4.2(3854 avaliações)

Ingredientes

  • de 1 lata de leite condensado
  • de 100 g de coco ralado úmido
  • de 2 colheres (sopa) de manteiga
  • de 1 xícara de coco ralado seco para passar
  • de Cravos-da-índia para decorar
  • de 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado úmido, a manteiga e a baunilha.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até soltar do fundo da panela (cerca de 8 minutos).

  3. 3

    Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

  4. 4

    Unte as mãos com manteiga, enrole bolinhas, passe no coco ralado seco e decore cada uma com um cravo.

Informação Nutricional

Valores por 100g

305 kcal
Proteínas 14% Carb. 34% Gord. 52%
Calorias305 kcal
Carboidratos42g
Proteínas17g
Gorduras28g
Fibras4g
Sódio259mg

Anote aí...

Para um beijinho mais cremoso, adicione 1/2 caixa de creme de leite no final do cozimento. Varie a decoração com cereja ou açúcar cristal.

Variações

  • Adicione 1 colher de sopa de leite em pó para um beijinho de ninho.
  • Substitua o cravo por uma cereja vermelha para um visual mais colorido.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

TudoGostoso

Receiteria

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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Equipe Receitas da Boa Mesa

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