Beirute de Frango com Salada e Maionese
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Aprenda a fazer beirute de frango com salada e maionese, sanduíche cremoso e crocante. Receita prática e deliciosa para o lanche.
Por Antônia Ferreira de Oliveira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 4 fatias de pão de forma grande ou pão sírio
- de 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- de 1/2 xícara (chá) de maionese
- de 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- de Folhas de alface americana lavadas
- de 2 rodelas grossas de tomate
- de 1 cenoura ralada
- de Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de Manteiga para passar no pão
Modo de Preparo
- 1
Misture o frango desfiado com a maionese e o requeijão. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
- 2
Passe manteiga nas fatias de pão dos dois lados.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, toste as fatias de pão até dourarem dos dois lados.
- 4
Monte o beirute: pão tostado, alface, tomate, cenoura ralada e o creme de frango.
- 5
Cubra com outra fatia de pão, pressione levemente e corte na diagonal. Sirva em seguida.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Use pão de forma de tamanho grande ou pão sírio para melhores resultados.
Adicione queijo muçarela fatiado para um beirute ainda mais completo.
Sirva com batata frita ou chips como acompanhamento.
Variações
- •Substitua o frango por atum ou carne desfiada.
- •Adicione milho e ervilha ao creme de frango.
Armazenamento
Consuma preferencialmente na hora. Se sobrar, conserve na geladeira por até 2 dias.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Salgados prontos duram de 2 a 3 dias na geladeira em pote fechado. Prefira aquecer no forno ou air fryer para recuperar a crocância.
Feche bem as bordas com um garfo ou dedo molhado. Não coloque muito recheio e certifique-se de que não há ar preso dentro. Frite em óleo quente.
Sim, a air fryer funciona bem para salgados assados. Regule para 180 °C e verifique o ponto. Salgados fritos podem não ficar tão crocantes.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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