Bolo de Banana com Chocolate

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 03/06/2025

Bolo de banana com chocolate fofinho e �mido, feito com bananas maduras e peda�os de chocolate. Receita pr�tica para usar aquelas bananas maduras.

8 porções1h 31minDifícil4.2
4.2(770 avaliações)

Ingredientes

  • de 3 bananas maduras amassadas
  • de 2 ovos
  • de 1/2 x�cara (ch�) de �leo
  • de 1 x�cara (ch�) de a��car mascavo
  • de 1 e 1/2 x�cara (ch�) de farinha de trigo
  • de 1/2 x�cara (ch�) de chocolate em p�
  • de 1 colher (sopa) de fermento em p�
  • de 1/2 x�cara (ch�) de chocolate meio amargo picado
  • de 1 banana extra em rodelas para decorar

Modo de Preparo

  1. 1

    Amasse bem as bananas com um garfo at� formar um pur�.

  2. 2

    Em uma tigela, misture os ovos, o �leo, o a��car mascavo e o pur� de banana.

  3. 3

    Adicione a farinha e o chocolate em p� peneirados, misturando bem.

  4. 4

    Por �ltimo, adicione o fermento e os peda�os de chocolate meio amargo.

  5. 5

    Despeje em forma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Decore com as rodelas de banana por cima.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido a 180 C por 30 a 35 minutos.

  8. 8

    Deixe esfriar antes de desenformar.

Informação Nutricional

Valores por 100g

301 kcal
Proteínas 29% Carb. 23% Gord. 48%
Calorias301 kcal
Carboidratos18g
Proteínas23g
Gorduras17g
Fibras2g
Sódio241mg

Anote aí...

Polvilhe a��car de confeiteiro sobre o bolo frio para uma apresenta��o bonita.

Variações

  • Troque o chocolate meio amargo por gotas de chocolate branco.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

CyberCook

Receiteria

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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