Bolo de Banana Sem Glúten
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 21/06/2025
Bolo de banana com farinha de amêndoas. Sem glúten, sem lactose, delicioso.
Ingredientes
- 3 unidades de Banana
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara de Farinha de amêndoas
- 2 colheres sopa de Mel
- 1 colher chá de Canela
- 1 colher sopa de Fermento
Modo de Preparo
- 1
Amasse as bananas com um garfo.
- 2
Bata os ovos com o mel até espumar.
- 3
Misture a banana amassada, a farinha de amêndoas e a canela.
- 4
Adicione o fermento e misture. Despeje em forma untada.
- 5
Asse a 180°C por 30 minutos. Espere esfriar para desenformar.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use bananas bem maduras para doçura natural.
A farinha de amêndoas pode ser substituída por farinha de aveia.
Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso usar outro adoçante?
Sim, substitua o mel por açúcar de coco ou xilitol na mesma proporção.
Tags
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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