Mousse de Abacate Fit
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 13/06/2025
Mousse doce de abacate com cacau. Sobremesa low carb e vegana.
Ingredientes
- 1 unidade maduro de Abacate
- 2 colheres sopa de Cacau em pó
- 2 colheres sopa de Mel ou açúcar de coco
- 2 colheres sopa de Leite de coco
- 1 colher chá de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a polpa.
- 2
Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador até ficar cremoso.
- 3
Distribua em taças e leve à geladeira por 1 hora.
- 4
Decore com coco ralado ou cacau nibs antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use abacate bem maduro para uma textura lisa.
O cacau em pó 100% é essencial para o sabor de chocolate.
Deixe gelar por pelo menos 1 hora antes de servir.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Dá para sentir o gosto do abacate?
Não, o cacau e o adoçante mascaram completamente o sabor do abacate. Fica com gosto de mousse de chocolate.
Tags
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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