Mousse de Abacate Fit

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 13/06/2025

Mousse doce de abacate com cacau. Sobremesa low carb e vegana.

6 porções47 minMédio4.4
4.4(4380 avaliações)

Ingredientes

  • 1 unidade maduro de Abacate
  • 2 colheres sopa de Cacau em pó
  • 2 colheres sopa de Mel ou açúcar de coco
  • 2 colheres sopa de Leite de coco
  • 1 colher chá de Essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a polpa.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador até ficar cremoso.

  3. 3

    Distribua em taças e leve à geladeira por 1 hora.

  4. 4

    Decore com coco ralado ou cacau nibs antes de servir.

Informação Nutricional

Valores por 100g

220 kcal
Proteínas 7% Carb. 31% Gord. 62%
Calorias220 kcal
Carboidratos18g
Proteínas4g
Gorduras16g
Fibras7g
Sódio60mg

Anote aí...

Use abacate bem maduro para uma textura lisa.

O cacau em pó 100% é essencial para o sabor de chocolate.

Deixe gelar por pelo menos 1 hora antes de servir.

Variações

  • Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Dá para sentir o gosto do abacate?

Não, o cacau e o adoçante mascaram completamente o sabor do abacate. Fica com gosto de mousse de chocolate.

Tags

mousseabacatefitcacau

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