Bolo de Caneca no Micro-Ondas
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 17/06/2025
Bolo de caneca rápido e prático feito no micro-ondas em apenas 2 minutos. Perfeito para aquela vontade súbita de doce.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de Leite
- 2 colheres (sopa) de Óleo
- 1 unidade de Ovo
- 1/2 colher (chá) de Fermento em pó
- a gosto de Calda de chocolate ou leite condensado
Modo de Preparo
- 1
Em uma caneca grande, peneire a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
- 2
Adicione o ovo, o leite e o óleo. Misture bem com um garfo até a massa ficar homogênea.
- 3
Acrescente o fermento e mexa suavemente.
- 4
Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência máxima.
- 5
Espere 1 minuto antes de retirar. Cubra com calda de chocolate ou leite condensado e sirva morno.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use uma caneca de 300 ml ou mais para o bolo crescer sem transbordar.
Nunca encha a caneca além da metade com a massa.
O tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas (teste de 1 minuto e meio primeiro).
Variações
- •Substitua o chocolate em pó por cacau e adicione gotas de chocolate.
- •Faça versão branca com farinha, leite condensado e essência de baunilha.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Por que meu bolo de caneca ficou borrachento?
Misturou demais a massa ou o micro-ondas está com potência muito alta. Mexa apenas até incorporar.
Posso fazer sem ovo?
Sim, substitua o ovo por 1 colher de sopa de maionese ou 1 banana amassada.
Fontes de Referência
TudoGostoso
CyberCook
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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