Bolo de Maçã com Canela
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 04/06/2025
Receita de bolo de maçã com canela fofinho e úmido, feito no liquidificador. Perfeito para o café da tarde com sabor caseiro e aroma irresistível.
Ingredientes
- de 3 maçãs médias descascadas e picadas
- de 3 ovos
- de 1 xícara (chá) de óleo
- de 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- de 1 colher (sopa) de canela em pó
- de 1 colher (sopa) de fermento em pó
- de Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- 1
Bata no liquidificador as maçãs picadas, os ovos e o óleo até obter um purê homogêneo.
- 2
Adicione o açúcar e bata novamente por 1 minuto.
- 3
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada com a canela, misturando delicadamente.
- 4
Por último, acrescente o fermento e misture com movimentos envolventes.
- 5
Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
- 6
Desenforme morno e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.
Variações
- •Adicione 1/2 xícara de nozes picadas ou uvas-passas para mais textura.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
Ana Maria Braga
Receiteria
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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