Frango Grelhado com Legumes
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 13/06/2025
Frango grelhado leve com legumes salteados. Refeição saudável e saborosa.
Ingredientes
- 2 filés de Peito de frango
- 1 unidade de Abobrinha
- 1 unidade de Pimentão
- 1 unidade de Cebola roxa
- 1 xícara de Tomate cereja
- 3 colheres sopa de Azeite
- A gosto de Ervas finas
- A gosto de Sal e pimenta
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com sal, pimenta e ervas finas.
- 2
Corte os legumes em pedaços médios.
- 3
Grelhe o frango em frigideira antiaderente com um fio de azeite por 5 minutos de cada lado.
- 4
Na mesma frigideira, salteie os legumes no azeite por 4 minutos. Eles devem ficar al dente.
- 5
Sirva o frango fatiado acompanhado dos legumes salteados.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Bata levemente os filés para que cozinhem por igual.
Os legumes devem ficar al dente — crocantes por dentro e macios por fora.
Sirva com arroz integral ou quinoa para uma refeição completa.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso usar peito de frango congelado?
Sim, desde que descongelado completamente e seco antes de temperar.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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