Lasanha à Bolonhesa
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Lasanha à bolonhesa clássica com camadas de massa, molho de carne e queijos gratinados.
Ingredientes
- 500g de Massa de lasanha
- 600g de Carne moída
- 2 xícaras de Molho de tomate
- 1 unidade de Cebola picada
- 3 dentes de Alho picado
- A gosto de Sal e pimenta
- 300g de Muçarela fatiada
- 200g de Presunto fatiado
- 1 caixinha de Creme de leite
- 100g de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- 2
Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta. Cozinhe por 10 minutos.
- 3
Em um refratário, alterne camadas de massa, molho, presunto, muçarela e creme de leite.
- 4
Finalize com parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos.
- 5
Deixe descansar 5 minutos antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use massa de lasanha pré-cozida para agilizar o preparo.
Deixe descansar antes de cortar para as camadas não desmontarem.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Dá para congelar?
Sim, monte e congele antes de assar. Asse direto do freezer por 40 minutos.
Tags
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.