Lasanha de Frango com Queijo
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 20/06/2025
Lasanha cremosa com frango desfiado catupiry entre camadas de massa.
Por Daniel Gonçalves dos Santos
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- 500g de Massa para lasanha
- 500g de Peito de frango
- 1 caixinha de Creme de leite
- 200g de Requeijão
- 200g de Mussarela
- 1 unidade de Cebola
- 1 lata de Milho verde
- 2 xícaras de Molho de tomate
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
- 2
Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, o molho de tomate e o milho. Cozinhe por 5 minutos.
- 3
Misture o creme de leite e o requeijão para formar um molho cremoso.
- 4
Em um refratário, alterne camadas de massa, frango cremoso e mussarela.
- 5
Finalize com mussarela e leve ao forno a 180°C por 25 minutos até gratinar.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Se preferir, use massa fresca de lasanha que não precisa cozinhar antes.
Acrescente milho e ervilha para dar cor e textura.
Deixe descansar 10 minutos antes de cortar para não desmanchar.
Variações
- •Finalize com parmesão ralado na hora e manjericão fresco.
Armazenamento
Conserve na geladeira por até 3 dias. Molhos à parte para não encharcar.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Massas cozidas e montadas com molho congelam bem por até 2 meses. Massas cruas como nhoque e capeletti também congelam muito bem.
Aqueça em frigideira com um pouco de molho ou água. O micro-ondas funciona, mas pode deixar a massa mole; prefira o fogo baixo com tampa.
Salada verde com vinagrete, pão italiano ou bruschetta combinam. Para massas mais leves, legumes grelhados ou peixe também harmonizam.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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