Macarrão com Frango Cremoso
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 14/06/2025
Macarrão com frango cremoso e irresistível. Molho de requeijão envolve espaguete al dente e frango dourado. Rende 6 porções. Pronto em 45 minutos.
Por Daniel Gonçalves dos Santos
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 500 g de peito de frango em cubos
- de 500 g de espaguete
- de 2 colheres de sopa de manteiga
- de 1 cebola picada
- de 3 dentes de alho picados
- de 1 caixa de creme de leite (200 g)
- de 1/2 xícara de requeijão cremoso
- de 1/2 xícara de leite
- de Sal, pimenta e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até al dente. Escorra.
- 2
Tempere o frango com sal e pimenta. Sele na manteiga até dourar.
- 3
Refogue cebola e alho na mesma panela.
- 4
Adicione requeijão, creme de leite e leite. Misture até formar molho.
- 5
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Ajuste temperos.
- 6
Envolva o macarrão no molho cremoso. Sirva com cebolinha.
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Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Se o molho engrossar, adicione água do cozimento do macarrão.
Variações
- •Substitua frango por cogumelos para versão vegetariana.
Armazenamento
Conserve na geladeira por até 3 dias. Molhos à parte para não encharcar.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Salada verde com vinagrete, pão italiano ou bruschetta combinam. Para massas mais leves, legumes grelhados ou peixe também harmonizam.
Aqueça em frigideira com um pouco de molho ou água. O micro-ondas funciona, mas pode deixar a massa mole; prefira o fogo baixo com tampa.
Massas cozidas e montadas com molho congelam bem por até 2 meses. Massas cruas como nhoque e capeletti também congelam muito bem.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
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Receitas que Combinam
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