Pão de Liquidificador
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 12/06/2025
Pão de liquidificador fácil e rápido, sem necessidade de sovar. Receita prática para quem quer pão caseiro fofinho com pouco trabalho.
Por Enzo Gonçalves Ferreira
Receita revisada pela equipe editorial. Conheça nossa equipe
Ingredientes
- de 2 ovos
- de 1 xícara (chá) de leite
- de 1/2 xícara (chá) de óleo
- de 1 colher (sopa) de açúcar
- de 1 colher (chá) de sal
- de 10 g de fermento biológico seco
- de 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- de 1 colher (sopa) de manteiga para untar a forma
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal por 2 minutos.
- 2
Adicione o fermento biológico seco e bata apenas para misturar.
- 3
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher.
- 4
A massa deve ficar mole, mais consistente que massa de bolo mas mais mole que massa de pão sovada.
- 5
Despeje em forma untada com manteiga.
- 6
Cubra e deixe descansar por 30 minutos (não precisa sovar).
- 7
Asse em forno preaquecido a 180 C por 30 a 35 minutos.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Conte como ficou e ajude outros leitores.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.
Anote aí...
Sirva quente com manteiga ou requeijão para um lanche delicioso.
Variações
- •Adicione 1/2 xícara de queijo ralado à massa para um pão de queijo de liquidificador.
Armazenamento
Conserve em saco de pano ou recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.
Dúvidas rápidas desta receita
Respostas práticas para adaptar, conservar e servir melhor.
Simp, sovar desenvolve o glúten e deixa o pão macio. Se usar batedeira com gancho, sova por 8 a 10 minutos em velocidade média.
Verifique se o fermento está dentro da validade. O líquido não pode estar quente demais (acima de 40 °C) nem frio demais. O ambiente também precisa estar morno.
Sim, pães congelam muito bem. Espere esfriar completamente, embale em filme plástico e depois em saco fechado. Dura até 3 meses.
As respostas são orientações gerais baseadas na receita.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.