Pastel na Air Fryer
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 18/06/2025
Pastel crocante e mais leve feito na air fryer. Menos óleo, mesma crocância.
Ingredientes
- 1 pacote de Massa para pastel
- 200g de Carne moída temperada
- 100g de Mussarela
- A gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Prepare o recheio de carne moída refogada com temperos a gosto.
- 2
Corte a massa de pastel em quadrados. Coloque uma porção de recheio e um pedaço de mussarela.
- 3
Feche os pastéis apertando as bordas com um garfo.
- 4
Pincele azeite ou óleo nos pastéis de ambos os lados.
- 5
Coloque na air fryer a 200°C por 8 minutos, virando na metade do tempo.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Pincele uma gema sobre os dois lados da massa para um dourado mais bonito.
Pincele água nas bordas antes de fechar para evitar que o pastel abra durante o preparo.
Preaqueça a air fryer antes de colocar os pastéis para assar.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Quanto tempo leva para assar o pastel na air fryer?
Aproximadamente 10 minutos no total: 5 minutos de cada lado a 200°C.
Precisa usar óleo?
Sim, pincele óleo ou azeite nos dois lados do pastel para ficar dourado e crocante.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.