Pizza Low Carb de Frigideira

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 15/06/2025

Pizza low carb de frigideira rápida e fácil, feita com farinha de amêndoas e ovos. Massa crocante em apenas 25 minutos. Receita cetogênica.

8 porções1h 31minDifícil5
5.0(3071 avaliações)

Por Receitas da Boa Mesa

Receita revisada pela equipe editorial. Política editorial

Ingredientes

  • de 3 ovos
  • de 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • de 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • de 1/2 xícara de molho de tomate sem açúcar
  • de 200g de mussarela ralada
  • de 200g de calabresa em rodelas
  • de Orégano a gosto
  • de Sal a gosto
  • de Azeite para untar

Modo de Preparo

  1. 1

    Bata os ovos com a farinha de amêndoas, o parmesão e o sal até formar uma massa.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira média untada com azeite.

  3. 3

    Despeje a massa e espalhe uniformemente.

  4. 4

    Cozinhe em fogo médio por 4 minutos de um lado.

  5. 5

    Vire a massa com cuidado e espalhe o molho de tomate.

  6. 6

    Adicione a mussarela e a calabresa.

  7. 7

    Tampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.

  8. 8

    Polvilhe orégano e sirva quente.

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Informação Nutricional

Valores por 100g

372 kcal
Proteínas 27% Carb. 37% Gord. 36%
Calorias372 kcal
Carboidratos40g
Proteínas29g
Gorduras17g
Fibras0g
Sódio464mg

Valores estimados. Informações nutricionais são aproximadas e não substituem orientação profissional.

Anote aí...

Use uma frigideira antiaderente de 20 cm para uma pizza mais alta.

Capriche nos queijos para uma pizza low carb mais saborosa.

Variações

  • Substitua a calabresa por frango desfiado ou pepperoni.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Quantos carboidratos tem esta pizza?

Aproximadamente 4g de carboidratos líquidos por porção, dependendo dos ingredientes escolhidos.

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