Salada de Macarrão
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 01/06/2025
Salada de macarrão cremosa com legumes e maionese
Ingredientes
- 250 g de Macarrão parafuso
- 1 unidade de Cenoura
- 1 lata de Milho verde
- 1/2 xícara de Ervilha
- 3 colheres de sopa de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
- 2
Descasque a cenoura e corte em cubinhos pequenos. Cozinhe no vapor por 5 minutos.
- 3
Em uma tigela grande, misture o macarrão frio, a cenoura, o milho e a ervilha escorridos.
- 4
Adicione a maionese e misture delicadamente até envolver todos os ingredientes.
- 5
Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Use macarrão parafuso ou gravatinha, pois seguram melhor o molho.
Acrescente peito de frango desfiado para transformar em prato principal.
Deixe na geladeira de um dia para o outro — o sabor fica ainda melhor.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Quanto tempo dura a salada de macarrão na geladeira?
Até 3 dias em recipiente fechado na geladeira.
Pode congelar salada de macarrão?
Não é recomendado, pois a maionese e o macarrão perdem a textura ao descongelar.
Fontes de Referência
TudoGostoso
Receiteria
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Tags
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