Strogonoff de Frango Simples
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 18/06/2025
Strogonoff cremoso de frango rápido e prático para o almoço do dia a dia.
Ingredientes
- 500g de Peito de frango
- 1 unidade de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 1 caixinha de Creme de leite
- 3 colheres sopa de Molho de tomate
- 1 colher sopa de Mostarda
- 2 colheres sopa de Ketchup
- A gosto de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta e alho.
- 2
Refogue a cebola no azeite até dourar. Adicione o frango e frite até dourar por todos os lados.
- 3
Adicione o molho de tomate, mostarda e ketchup. Misture bem e cozinhe por 5 minutos.
- 4
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente. Não ferva.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha crocante por cima.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Não ferva o creme de leite para não talhar.
O frango pode ser substituído por carne ou camarão.
Sirva com arroz branco e batata palha para a combinação clássica.
Variações
- •Experimente adicionar ervas frescas para um toque especial.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Posso congelar o strogonoff?
Pode congelar antes de adicionar o creme de leite. Adicione o creme só na hora de servir.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.