Torta de Banana
Curadoria Receitas da Boa Mesa
Curadoria editorial de receitas caseiras.
atualizada em 11/06/2025
Torta de banana cremosa e macia, feita com bananas maduras e canela. Receita fácil para sobremesa ou café da tarde. Rende 10 porções.
Ingredientes
- de 5 bananas nanicas maduras
- de 1 xícara de açúcar
- de 2 ovos
- de 1/2 xícara de manteiga derretida
- de 1 xícara de farinha de trigo
- de 1 colher (chá) de canela em pó
- de 1 colher (chá) de fermento em pó
- de 1/2 xícara de creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e untê uma forma redonda de fundo removível com manteiga.
- 2
Amasse 3 bananas com um garfo e misture com o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e o creme de leite.
- 3
Adicione a farinha peneirada, a canela e o fermento. Misture até ficar homogêneo.
- 4
Despeje metade da massa na forma, cubra com rodelas da banana restante e despeje o restante da massa. Polvilhe canela e açúcar por cima e leve ao forno por 30 a 35 minutos.
Informação Nutricional
Valores por 100g
Anote aí...
Sirva morna com sorvete de creme ou calda de caramelo. A torta de banana fica ainda mais saborosa no dia seguinte.
Variações
- •Adicione 1/2 xícara de nozes picadas à massa.
- •Incorpore 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado para uma versão banana com chocolate.
Armazenamento
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Dúvidas Rápidas
Fontes de Referência
TudoGostoso
Panelinha
Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.
Receitas que Combinam
Equipe Receitas da Boa Mesa
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