Torta de Bolacha

Curadoria Receitas da Boa Mesa

Curadoria editorial de receitas caseiras.

atualizada em 09/06/2025

Torta de bolacha cl�ssica com camadas de biscoito maisena e creme, coberta com chocolate. Sobremesa f�cil e deliciosa que lembra a inf�ncia.

8 porções1h 15minDifícil4.3
4.3(3165 avaliações)

Ingredientes

  • de 2 pacotes de biscoito maisena
  • de 1 lata de leite condensado
  • de 1 x�cara (ch�) de leite
  • de 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • de 2 gemas
  • de 1 colher (ch�) de ess�ncia de baunilha
  • de 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • de 200 g de chocolate meio amargo derretido (para cobertura)
  • de 1/2 x�cara (ch�) de leite (para umedecer os biscoitos)

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e a baunilha. Leve ao fogo m�dio, mexendo sempre at� engrossar.

  2. 2

    Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe esfriar.

  3. 3

    Umede�a rapidamente os biscoitos no leite e forre o fundo de uma travessa.

  4. 4

    Fa�a camadas alternadas de creme e biscoitos, finalizando com creme.

  5. 5

    Cubra com o chocolate derretido e espalhe bem.

  6. 6

    Leve � geladeira por no m�nimo 4 horas antes de servir.

Informação Nutricional

Valores por 100g

265 kcal
Proteínas 30% Carb. 22% Gord. 49%
Calorias265 kcal
Carboidratos27g
Proteínas37g
Gorduras27g
Fibras2g
Sódio606mg

Anote aí...

Decore com granulado ou raspas de chocolate antes de servir.

Variações

  • Use biscoito de chocolate no lugar do maisena para uma torta de chocolate.

Armazenamento

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.

Dúvidas Rápidas

Fontes de Referência

TudoGostoso

Receitas Nestl�

Base para revisão — Receita criada a partir de múltiplas fontes. Aguardando revisão manual.

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